湖北日报记者王军/文 记者郑联学/图
胡倩,29岁,三峡大学医学院临床医学毕业,宜昌市第二人民医院临床营养科营养医师。
5月份的第三个周是“全民营养周”。对胡倩来说,这个周格外忙——除了日常坐诊、查房,到社区、单位义诊,线上讲营养课,拍摄科普短视频,打理科室的微信公众号……
作为宜昌市第二人民医院临床营养科营养医师,胡倩笑言要成为“医护界的全能型选手”!
“不是人们所想的配配餐、做做食谱那么简单。”胡倩说,一般人不太了解临床营养科,如何保障患者的饮食营养健康,是她工作的职责和意义,“营养医生需要和各个临床科室的患者打交道,要基本掌握各种疾病的临床诊疗方法,还要面对来自各类人群的营养问题,如儿童生长发育、孕产妇营养,老年人居家营养,还有慢性病的营养治疗等等,基本上十八般武艺要样样俱全!”
在胡倩看来,“还营养为一线治疗”的目标任重道远,不管是以良好的饮食习惯“防未病”,还是各种慢性病、代谢性疾病等的营养管理,都需要普及相关的营养知识。
胡倩说,在医疗技术手段越来越发达的今天,很多人都知道,癌症并非不治之症,但除了医生和患者家属,鲜为人知是,不少癌症病人的死亡,不单单只是因为癌症,还有营养不良。
正因为意识到科普的重要性,在胡倩的日常里,会经常安排一些给患者的营养讲座,“记得刚进医院的时候,在肿瘤院区用于讲座的教室在维修,我就在院区食堂里讲。很多病人来听,没有位子坐就站着,结束了还会留下来问问题……”
“从病床上的一张张脸,你可以看到希望,看到绝望,看到亲情,看到对生命的不舍;看到卑微、挣扎,看到生的艰辛。”胡倩说,医院就是个小社会,映照众生之相。临床营养科的工作外人觉得轻松,但其实会遇到形形色色的病人。作为一名医生,虽然看多了人间疾苦,但还是经常会共情,“每次听说有病人去世,原因不仅仅是疾病本身,还有营养不良,我心里就特别难受!”
作为一名营养医师,胡倩也提醒自己,在帮助患者与病魔的较量中,需要自我治愈,“情绪低落时,我会用‘健康所系,性命相托’等这样的话来激励自己”。
胡倩也常跟朋友开玩笑说,不会做饭的医生不是好营养医师。有空的时候,她会和朋友带上好吃的去野餐,或者在家做一大桌子美味。最幸福的事,是星期天在家休息,早上可以好好的准备一顿丰盛好看的早餐,再配上诸如“上得了讲堂,下得了厨房,能够处理危重患者营养不良,更能够帮助肥胖人群减重”这样的文字,分享到朋友圈。
1992年出生的胡倩从小性格文静、内敛,属猴。客串过主持,参加过演讲比赛,胡倩有着猴年生人的表演天分和文艺范儿,现在,她不想做低调的营养医师,要在“全民营养周”为营养发声。